Carta Sköll

Dippers

6 €

Julienne Crispy Cheddar

Con queso cheddar y bacon extra crujiente

7,5 €

Bravas

 4 €

Tortilla de patata Casera

Con pan con tomate

4 €

Delicias de camembert con mermelada

7,50€

Alitas

6 €

Patatas al horno

Con ajo, aceite y perejil

7 €

Patatas al horno

Con all i oli

8 €

Croquetas caseras 

2 €(u)

Chipirones

 9,50 €

Mejillones al vapor

9 €

Almejas salteadas con ajo y perejil

12 €

Pimientos del Padrón

6 €

Mejillones rellenos

8 €

Pimientos del Piquillo 

9 €

Muslitos de cangrejo

7,5 €

Chips

2 €

Olivas

Gambas cocidas

6 €

Esqueixada

8 €

Berberechos

8,50 €

Boquerón en vinagre

7,50 €

Anchoas

9 €

Ensaladilla 

6,50 €

Barreja

Berberechos, olivas y chips

12,50 €

Jamón Ibérico    

18 €

Queso Manchego 

13,5 €

Pata de Pulpo  

18 €

Jamón Ibérico    

14,5 €

Queso Manchego 

 10 €

Anchoas de la Escala

11 €

Atún

9 €

Queso de cabra gratinado con miel y nueces

12 €

Foie con cebolla caramelizada y manzana   

15 €

Escalivada con anchoas

10,5 €

Hojas verdes 

8 €

Carprese

Mozarella fresca, tomate y albahaca

9,50 €

Queso fresco

Lechuga, tomate, zanahoria, queso fresco y taquitos de york

9 €

Vegvisir

Con gambas, surimi y salsa rosa.

14 €

Sköll

Con maíz, queso de cabra, foie y reducción de modena.

16 €

Carpaccio de buey con parmesano

13 €

Ensalada Nórdica

Tomate dulce, queso manchego y reducción de módena.

12 €

Bikini

3,5 €

Sobrasada con queso

 4,5 €

Croque Madame

4,5 €

Queso

3,50 €

Jamón dulce

3,25 €

Jamón salado

4,0 €

Longaniza

3,50 €

Jamón y queso

4,5 €

Atún

6 €

Vegetal 1

Lechuga, tomate, jamón dulce, queso y mayonesa

5 €

Vegetal 2

Lechuga, tomate, atún y mayonesa

7 €

Vegetal 3

Lechuga, tomate, anchoas, olivas y mayonesa

8,50 €

Tortilla francesa

4,25 €

Bacon con queso

4,75 €

Lomo con queso

5 €

Butifarra del país

6,50 €

Sobrasada con queso

6 €

Queso y cebolla

5 €

Queso

4,3 €

Lechuga, tomate, queso y bacon

5,5 €

Lechuga, tomate, queso, bacon, huevo

6,50 €

Sköll

Foie, cebolla caramelizada, queso de cabra y manzana caramelizada 

10 €

Fondue de quesos del Pirineo

Acompañada de un surtido variado. 

18 €

Lasaña Casera

Rellena de carne

10 €

Raviolis

Rellenos de carne con salsa del día

13 €

Tallarines frescos

Con salsa del día

12 €

Rodaja de merluza a la marinera

Con guarnición

17 €

Cannelonni 

Con confit de pato y foie, y reducción de micuit.

18 €

Blanquetas de Canard

Con confit de arándanos y patatas al horno

14,75 €

Fish and Chips

10 €

Jamón y queso

3,80 €

Brie y mermelada de frambuesa

4,30 €

Sobrasada con queso

4,60 €

Roquefort con nueces

5,90 €

Gambas con salsa rosa

7,50 €

Nutella

3,60 €

Dulce de leche

4 €

Canela y azúcar

3,20 €

Coulant

4,75 €

Flan de la Casa

4 €

Mel i Mató de la Cerdanya

4,50 €

Cannolo Siciliano

“Barquilla” rellena de crema azucarada, decorada con naranja en confit y gotas de chocolate.

7,5 €

Helado Kattegat

7,50 €

Helado Sköll

7 €

Sorbete de Limón

4 €

Helado Valencià

5 €

Copa de Helado Artesano de Chocolate

4 €

Copa de Helado Artesano de Fresa

4 €

Copa de Helado Artesano de Vainilla

4 €

Copa de Helado Artesano de Stracciatella

4,5 €

Copa de Helado Artesano de Yogur y frutos del Bosque

5 €

Toppings

1/2/3 €

Batido de Fresa

4,25 €

Batido de Limón con canela

4,25 €

Batido de Frutos del bosque

4,50 €

Batido de Piña

4,50 €

Batido de Plátano

3,75 €

Batido de Vainilla

3,50 €

Batido de Chocolate

3,50 €

Horchata de Chufa

3 €

Mojitos

Fresa, lima, melón, piña y frutos del bosque

8 €